En "ledig" dag idag, tänkt för självstudier som det så

fint heter.

Matilda tyckte att det var dax att vakna vid 03 inatt,

mindre kul så jag ägnade faktiskt någon timme åt sömn när

jag lämnat dom på förskolan. Kände huudvärken komma krypande

igen här vid 15 så då fick det bli en Ipren.

Sen blev det storhandling och lite fix hemma.

Morgan är borta med jobbet hela helgen så

mamma, pappa, syrran å Aidan kommer hit på middag.

Fredag = Tacos

Mums!

Sen har jag gjort chokladmousse till efterrätt.

Min kollega (på gamla jobbet, haha) är från Italien och

var hemma över jul och nyår. När han kom tillbaka hade han med sig en stor bit

supersmarrig choklad till mig. Den har jag använt i min mousse.

Ta det ni gillar bäst, mjölk, mörk eller vit. Det blir gott hur som, jag lovar!

Mums, mums, mums!!

Cholkadmousse

6 port

130 g choklad

3 msk kaffe

1 äggula

3,3 dl grädde (man kan ta midre men jag hade laktosfri grädde och den är 3,3 dl)

Smält chokladen med kaffet. Låt svalna lite och blanda i äggulan.

Vispa grädden rätt hårt.

Ta lite vispad grädde och rör ut i chokladen sen ner med chokladsmeten i grädden.

Blanda försiktigt så inte all "fluffighet" försinner.

Häll upp i portionsskålar och ställ kallt till servering.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

     Matilda fick äntligen sin efterlängtade sparkcykel idag! Men hon ångrade sig och tog en rosa isf en blå så fort hon såg den        FÖr att det inte skulle bli så väldigt orättvist så fick Felicia välja en film. Då valde hon en ...

Igår kände vi för husman så det blev köttfärslimpa med parmesanpimpat potastismos, ungsrostade grönsaker och brunsås.        Sen var det ju semi i handbollen så för en gångs skull (har nog aldrig hänt tidigare när jag tänker efter) så ock...

Min mamma fick ett roligt mail igår av en kollega med en mycket fyndig liten text angående den manliga hjärnan.....   Tänkte bara dela med mig, hehe   Scientists have finally found out what's wrong with the male brain.. On the Left side the...

Här kommer bilder på nya frisyren...   FÖRE:      Sjukt trist, slitet och med en jätteutväxt... bläääää   EFTER:      Blond (wihoo) och kort! Skönt med förändring tycker jag.   Vad säger ni? Blev det bra eller??      Vil...

Här händer det inte så mycket. Plugg hela fm, nu på "lunchen" har jag suttit och ringt massa samtal till CSN, SBAB, ComHem osv... Skönt att ha fått det gjort!   Nu sticker jag iväg till Tumba för mathandling och apoteksbesök sen lite me...