Morgan och tjejerna myser i soffan. Kärlek x 2     

Snart sover båda tjejrna och då ska jag dekorera lite papparkakor, skriva adresser på alla julkort och sen...

sova!!

Som sagt så är ju Morgan hemma med Felicia idag, inte för att hon e sjuk utan fö att hon inte sovit nått inatt.

Å så ringde jag dom nu för att se vad dom gör och

då e dom på julklappsjakt i Farsta men va precis klara

så gissa vad...

JAG BLIR HÄMTAD PÅ JOBBET!! Woho, vilken lyx!

Pepparkaksrulltårta med lingon

3 ägg

1,5 dl socker

2 dl vetemjöl

1 tsk ingefära (malen)

2 tsk kanel (malen)

1 tsk kryddnejlika (malen)

1/2 tsk bikarbonat

2 msk filmjölk

200 g philadelphiaost

2 dl florsocker

200 g smör

2 dl lingon

Tillagning:

Vispa ägg och socker poröst. Blanda alla torra ingredienser i en egen bunke föst och häll sedan i mjölblandningen samt filmjölken i äggblandningen.

Håll smeten i en bakplåtpappersklädd plåt och grädda i ca 5 minuter i 250 C.

Ta ut kakan och stjälp upp en på sockrat underlag. Tag försiktigt bort pappret från kakan och låt svalna under en funktad handduk.

Blanda alla ingredienser till fyllningen och bred 2/3 av den på kakan. Strö över ästan alla lingon. Använd resterande fyllning och lingon som garnering.

Mums!   

Inatt har varit en tuff natt. Det började med en Matilda som inte alls va nöjd. När vi väl fick henne att somna efter välling mm var det nästas tur...

Felicia har legat i vår säng hela natten och varit jätteledsen. Men ont nån speciell stans har hon inte haft för vi fick olika svar varje gång vi frågade. Ena gången va det i tån, andra gången va hon ledsen för att en flicka på dagis puttat henne och nästa för att nån nypt henne....

Jag tror bara att hon var rädd/ledsen och inte ville sova helt enkelt. Men jobbigt va det och idag fick hon vara hemma med pappa.

Ikväll väntar julklappsshopping för mig och älskligen. Mamma och pappa kommer över och sitter barnvakt så länge. Tänk va!, vad skulle man göra utan hjälp....